Парус Экспо Медиа - выставочная компания

 Приглашаем посетить 1 февраля 2012 года в рамках международных выставок World of Gifts, Décor, TableWare, Outdoor

Практический семинар

ТЕМА: Создание эффективного формата розничной сети.

Управление визитом покупателя как инструмент увеличения продаж.

(Киев, МВЦ, Броворской пр-т, 15, конференц-зал №3)

Время проведения: 10.00-16.30

Целевая аудитория: владельцы бизнеса, директора, руководители, маркетологи розничных сетей и дистрибьюторских компаний, бизнес-консультанты, категорийные менеджеры, руководители специализированных магазинов: подарков, посуды, декора, предметов интерьера, студий дизайна, магазинов товаров для дома.

ЦЕЛЬ: приобретение навыков, позволяющих правильно создавать формат магазинов и увеличить эффективность продаж в розничных сетях в новых экономических условиях; получить практические советы по привлечению целевого потребителя и работе с торговым пространством; изучить особенности создания Private Label и работы luxury-торговли в розничной сети.

Докладчик:

Николай Чумак - основатель и стратегический директор IDNT, единственной компании в Украине и странах СНГ, специализирующейся  на разработке и внедрении форматов точек продаж для розничной торговли, автор множества публикаций в профессиональных и деловых изданиях. Изучал retail-дизайн в Гонконге, Лондоне, Сингапуре и Токио. Компания является официальным партнером в СНГ и Восточной Европе британской компании Retail Vision, которая занимается разработкой розничных стратегий, консалтингом в категорийном менеджменте, планированием развития розничного бизнеса (Клиенты: Tesco, ASDA Walmart, Sainsbury, Safeway, Esso International, British Petroleum, Spar, Ramstor, Currys  и другие ритейлеры).

Команда экспертов IDNT работает с ритейлерами всех категорий, в том числе ее клиентами являются такие сети как: Eva, 12 персон, Сервиро, MOYO и др.

Опыт работы – с 1995. В 2004 стал одним из создателей ООО «Identity Group», компании-предшественницы IDNT.

Темы докладов:

• Как правильно создать формат магазина?
• Способы  повышения работы эффективности розничной сети.
• Как привлечь целевого потребителя?
• Создание продукта Private Label.
• Правильная выкладка товара в магазине. Тренды в мерчендайзинге различных категорий.
• Эффективные способы продвижения бренда розничной сети.
• Особенности luxury-торговли в розничной сети.

   ТЕЗИСЫ К ПРАКТИЧЕСКОМУ СЕМИНАРУ

Полная стоимость билета: 650 грн. (в стоимость билета входит годовая подписка  на информационно-аналитическое издание PROMaison), кофе-брейк, раздаточные материалы.

Стоимость билета для подписчиков журнала PROMaison – 585 грн.

Для экспонентов международных выставок World of Gifts, TableWare, Decor, Outdoor вход на семинар СВОБОДНЫЙ! Предварительная регистрация обязательна!

ВНИМАНИЕ: РЕГИСТРАЦИЯ уже началась!

Приглашаем посетить 3 февраля 2012 года в рамках специализированного салона HoReCa 

Семинар-тренинг

Тема: "Управление персоналом в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса. HoReCa сервис на пути к Евро 2012!"

   Время проведения: 10.00-15.00

   Регистрация: 10.00-10.30

   Часть 1: 10.30 – 12. 15

   Перерыв: 12.15 – 13.15

   Часть 2: 13.15 – 15.00

Целевая аудитория: владельцы,  директора,  управляющие   ресторанов, кафе,  гостиниц.

Цель: повысить уровень компетентности менеджмента компаний HoReCa в сфере управления персоналом; познакомить с эффективными технологиями управления, повышающими качество работы персонала; направить работу на повышение клиентоориентированности персонала в предверии Евро-2012.

Среди клиентов: «Проктэр энд Гэмбел – Украина», аэропорт «Борисполь», развлекательный комплекс «Джунгли» (Харьков),  «Conte-Украина» (Киев),  сеть магазинов «Таргет» (супермаркеты Харьков), сеть магазинов элитной мебели (Киев); ресторан «Траттория» (Харьков),  сеть ресторанов быстрого питания (Харьков), сеть ресторанов компании «Ресто» (Одесса: рестораны «Стейкхаус. Мясо и вино», «Дача» и др.), ресторан «Twenty- two» (Харьков),  сотрудники гостиниц PREMIER PALACE, «Украина» (Киев) и многие другие.

Программа семинара-тренинга:

1.  Ключевые задачи в сфере управления качеством обслуживания гостей в преддверии Евро-2012.

- четыре уровня обслуживания клиентов

- требования к персоналу и менеджменту компании

- создание позитивного имиджа в глазах клиентов

2. Клиентоориентированный  сервис – дань моде или необходимое условие привлечения и удержания гостей?

-  что значит быть «клиентоориентированным»?

-  обслуживание экстра-класса: как его достичь?

- соблюдение требований делового этикета.

-  внедрение стандартов клиент-ориентированности .

3.  Мотивация  сотрудников к качественной работе.

- что мотивирует наш персонал – деньги и….?

- использование резервов нематериальной мотивации;

- похвала и критика как инструменты мотивации.

4.  Как создать  свою эффективно работающую  команду сотрудников?

- для чего руководителю нужна команда?

- условия создания эффективно работающей команды

- «сигналы тревоги» на которые руководители должны обратить внимание.

Для профессионалов гостинично-ресторанного бизнеса ВХОД СВОБОДНЫЙ!

Регистрация обязательна! Спешите, количество мест ограничено!

ВНИМАНИЕ: РЕГИСТРАЦИЯ уже началась!

Генеральный партнер: 

ОРГАНИЗАТОРЫ: